Рецепт гуласов с чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Испанская кухня, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Испанская кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 124 килокалорийПростой пошаговый рецепт гуласов с чесноком испанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 51. Блюдо содержит всего 124 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииОливковое масло 2 столовые ложкиЧеснок 1 зубчикПерец чили 1 штукаГуласы 120 гРецепт пошагового приготовленияРазогрейте масло в жаростойкой посудине. Тонко покрошите чеснок, перец порежьте кольцами.Добавьте в масло чеснок и готовьте несколько минут, до появления золотисто - коричневого оттенка.Положите туда же гуласы и чили, помешивая их деревянной лопаткой, обжарьте. Подавайте горячими.Хозяйке на заметкуГуласы — это рыбные «колбаски» белого цвета, изготавливаемые, как правило, из морской щуки. Расположенная вдоль черная полоска на гуласах сделана из чернил кальмара. Гуласы считаются здоровой и питательной пищей, в них совсем нет холестерина, мало калорий и много белка. Купить гуласы можно в специализированных магазинах в Испании, но найти их за пределами страны непросто. Если вам не удастся приобрести гуласы, можно использовать любые подобия колбасок из рыбы или морепродуктов, однако тогда следует посоветоваться по поводу времени и температуры приготовления.