Рецепт пирога с мясом и картошкой в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 205 килокалорийВкусный, сытный мясной пирог утоляет голод, для любителей выпечки! Мясной пирог - настоящий праздник вкуса, если его правильно приготовить. Но готовить пирог не сложно, если применить этот кулинарный рецепт. Особых навыков или продуктов эта еда не требует. Получается очень вкусно. Ингредиенты на 12 порцийМайонез 250 грСметана 250 грМука 3 стак. (200 мл)Яйца 3 шт.Разрыхлитель 2 чайн. л.Мясо любое 300 грКартошка 400 грЛук репчатый (или порей) 1 шт.Перец черный молотый по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияНачнем готовить.Делаем тесто:Смешиваем в чашке майонез со сметаной. Добавляем разрыхлитель, муку, яйца и замешиваем тесто. Тесто должно быть густым.Готовим начинку. Режем полукольцами лук порей. Если берем в приготовление репчатый лук, то его мелко режем.Сырое мясо тоже режем на мелкие кусочки. Картофель режем маленькими кубиками. Смешиваем мясо, картофель, лук, солим все это, перчим.Берем форму. Смазываем ее маслом, выкладываем на нее половину теста. Лучше выкладывать тесто мокрыми руками, просто намочите руки водой. На тесто выкладываем начинку. А сверху закрываем пирог оставшимся тестом и делаем верх пирога ровным.Ставим в духовку. Температура выпекания должна быть 180 градусов, выпекаем в течение часа. Смотрим за пирогом, если видим, что верхняя корочка начинает подгорать, то ее накрываем фольгой.Пирог очень вкусный, вашей семье и гостям обязательно понравится.