Салат с морепродуктами от ресторана doucet x.o

Рецепт салата с морепродуктами от ресторана doucet х.о. с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Рецепты звезд
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 58 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата с морепродуктами от ресторана doucet х.о. домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 58 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Креветки тигровые120 г
• Осьминог80 г
• Кальмар80 г
• Мидии (черные) 80 г
• Оливки70 г
• Помидоры черри45 г
• Цукини50 г
• Рукола30 г
• Уксус винный (белый) 5 г
• Масло оливковое30 г
• Лимон (сок) 10 г
• Чеснок5 г
• Соль2 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Рецепт шеф - повара ресторана «Doucet X. O. » Дмитрия Тигашова
2. Морепродукты разморозить, очистить, отварить в слегка подсоленной воде в течение 3 минут. Цуккини помыть, тонко нарезать кружочками и замариновать (уксус, оливковое масло, чеснок, соль). Рукколу помыть, перебрать. Замешать салат из морепродуктов, оливок, помидоров черри, заправить салат оливковым маслом, соком лимона, чесноком, солью.
3. На тарелку положить цуккини, рукколу, сверху выложить салат. Салат готов!

 

Рецепт просто бомба!!!!
салат с морепродуктами от ресторана doucet x.o готовить просто и не долго!