Рецепт омлета с копченым лососем, спаржей и козьим сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: Более 3-х часовВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 324 килокалорийПростой, полезный и вкусный завтрак. Его приготовление займет у вас всего 15 минут. Данный кулинарный рецепт рассчитан на 4 порции. Ингредиенты на 3 порцииЯйца 8 шт.Козий сыр 1/1, стаканаОбезжиренное молоко 2 ст. л.Копченый лосось 140 гСпаржа 8 стеблейСливочное масло 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияРазогреть масло в большой сковороде на среднем огне. Когда масло начнет пениться, добавить спаржу и тушить до готовности. Приправить солью и перцем.В большой миске взбить яйца с молоком. Приправить солью и перцем и добавить в кастрюлю к спарже.Уменьшить температуру плиты. Готовить, постоянно помешивая. Через пару минут добавить козий сыр и перемешать.Снять с огня получившийся омлет и к нему добавить заранее нарезанный копченый лосось. Блюдо готово!