Салат с мидиями и осьминогами

Рецепт салата с мидиями и осьминогами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 205 килокалорий

Этот салат - отличное блюдо к праздничному столу. Готовится оно очень быстро, ведь использовать будем маринованные морепродукты. Салат выглядит празднично и нарядно и получается вкусным и полезным.
Салаты с морепродуктами - это всегда вкусно, нарядно и празднично. Благодаря тому, что в магазине сейчас можно купить маринованные морепродукты, не приходится заморачиваться с их приготовлением. И можно быть уверенными в качестве. Но если вы живете возле моря, и у вас есть возможность купить свежие мидии и осьминогов, то, конечно, лучше их приготовить самому. Для этого салата мы будем использовать маринованные мидии и осьминогов, поэтому салат готовится очень быстро.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Морепродукты в рассоле — 300 Грамм
• Листья салата — 250-300 Грамм
• Огурец — 2-3 Штук
• Перепелиные яйца — 10 Штук (или куриные — 3 штуки)
• Натуральный йогурт — 100 Грамм
• Соевый соус — 2 Чайных ложки
• Лимонный сок — 1 Чайная ложка
• Дижонская горчица — 1 Чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Сливаем рассол с морепродуктов, крупные кусочки осьминогов можно разрезать напополам или как вам нравится.
2. Сварим и очистим от скорлупы яйца. Разрезаем перепелиные пополам, а куриные — на 6-8 частей.
3. Огурцы нарезаем соломкой. Очищать кожуру или нет — решать вам. Я, например, если шкурка не горчит, оставляю её.
4. Листья салата нужно тщательно промыть и обсушить. Крупные листья — порвать руками на кусочки поменьше. Выложить листья салата на тарелку.
5. Выкладываем на салат нарезанные огурцы.
6. По краям раскладываем кусочки яиц.
7. А сверху выкладываем мидии с осьминогами и другими морепродуктами.
8. Приготовим соус для салата. Для этого смешаем йогурт, соевый соус, лимонный сок и горчицу.
9. Поливаем соусом салат — и подаем к столу.

 

спасибочки ЛиляШ
попробуем обязательно

 

ЛиляШ, спасибо большое, за вкусный превкусный салат с мидиями и осьминогами!!!

 

@ЛиляШ, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить салат с мидиями и осьминогами по этому простому рецептику.

 

Оооочень вкусно получилось

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

это просто очень вкусно

 

очень вкусный рецепт салата с мидиями и осьминогами, буду рада воспользоваться рецептом.