Капустная начинка для пирога

Рецепт капустной начинки для пирога с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Начинки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 71 килокалорий

Предлагаю Вам простой вариант капустной начинки для пирога. Мне кажется лучшей пряностью для капусты является укроп свежий или сушеный.
Капустную начинку для пирога можно усложнить, добавив кусочки копченого мяса или тертый сыр, а также специи по желанию.
Количество порций: 7-8

Ингредиенты на 7 порций

• Капуста, кочан — 1/1, Штуки
• Луковица — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Укроп — 1 Пучок
• Соль — По вкусу
• Вода — 70-100 Миллилитров

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовим овощи для начинки.
2. Мелко рубим капусту. Лук режем полукольцами. Морковь трем на крупной терке.
3. Берем сотейник, вливаем воду, кладем овощи и соль. Отправляем на медленный огонь, накрываем крышкой и припускаем до мягкости. Вода должна вся выпариться.
4. Начинка почти готова.
5. Добавляем мелко рубленный свежий укроп. Перемешиваем.
6. Капустная начинка для пирога готова.

 

Капустная начинка для пирога готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Спасибо за рецепт, готовила капустную начинку для пирога на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!