Рецепт клубничного сердечного пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 61 килокалорийПростой пошаговый рецепт клубничного сердечного пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 61 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКлубника 600 гПесочное тесто 500 гСахар ½ стаканаВода ½ стаканаЯичный желток 1 штукаКукурузный крахмал 3 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияРаскатать тесто в два пласта, один из которых уложить в форму для выпечки, бумажную или из фольги.Из второго пласта вырезать очень много сердечек.Для начинки разрезанную клубнику перемешать с сахаром, крахмал заварить водой и довести до кипения с клубникой — пусть немного загустеет. Остудить и выложить в форму. Начиная от края, внахлест уложить плотно сердечки. В середине оставить дырочку. Смазать желтком и присыпать сахаром и выпекать при температуре 200 градусов 20 минут. Корочка должна стать золотистой.