Рис с яйцом и лимоном

Рецепт риса с яйцом и лимоном с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 268 килокалорий

Простой пошаговый рецепт риса с яйцом и лимоном европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 268 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Рис 300 г.
• Перец сладкий болгарский 2 шт.
• Растительное масло 100 мл.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Морская соль 1 ч. ложк
• Цедра лимонная 1 ст. ложк
• Лимонный сок 2 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления такого риса используйте рис «Длинный» или «Пропаренный». Они не слишком сильно развариваются и если его правильно сварить блюдо получится очень вкусным. Поставьте рис варится в пропорции с водой, указанной на упаковке
2. Для начала очистите серединку болгарского перца и нарежьте его толстой соломкой. Если вы брали красный перец, то нарезайте его толще поскольку он весьма нежный.
3. На сковородке разогреваем растительное масло. На нагретом масле в течении 3 минут обжарьте болгарский перец, на большом огне.
4. Готовый рис выложите на сковородку к перцу и добавьте яйцо. Все быстро перемешайте и обжаривайте примерно 7-10 минут на среднем огне постоянно перемешивая. Солим по вкусу в процессе приготовления.
5. Готовый рис выкладываем в миску и заправляем лимонным соком. Цедру лимона натираем и перемешиваем.
6. Подаем рис как отдельное блюдо. Кушайте на здоровье!=)

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Когда делала рис с яйцом и лимоном и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!