Рецепт картофельного салата по‑креольски с яйцами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 550 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофельного салата по‑креольски с яйцами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45. Блюдо содержит всего 550 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМолодой картофель 1 кгРепчатый лук 1 головкаКуриное яйцо (крупное) 6 штукСтебель сельдерея 2 штукиЗеленый сладкий перец 1 штукаЯблочный уксус 2 столовые ложкиСахар 1 чайная ложкаКреольская горчица ½ стаканаСоль по вкусуМайонез 100 гСпеции каджун по вкусуРецепт пошагового приготовленияПорежьте картофель небольшими кусочками и отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слейте и хорошо просушите.Так же отварите яйца в кипящей воде вкрутую. Охладите под ледяной водой, очистите и порежьте небольшими кубиками.Тем временем в большой миске смешайте уксус, сахар, горчицу и майонез. Добавьте нарезанный небольшими кубиками зеленый перец, мелко нарезанный сельдерей и лук.Пока картофель теплый перемешайте его с салатом, чтобы он лучше пропитался заправкой.Добавьте яйца, аккуратно перемешайте и посолите. Отправьте в холодильник на 1 час.Подавайте охлажденным, посыпав специями каджун.
Посмотрела на фото картофельного салата по‑креольски с яйцами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!