Рецепт шашлыка из красной рыбы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 129 килокалорийШашлык из красной рыбы - это настоящее объедение. Приготовить такой шашлык просто, а с учетом того, что красная рыба богата витаминами, и полезно. Такой шашлык я обычно готовлю на пикник. Если вы сделаете все правильно, то шашлык из красной рыбы будет просто таять у вас во рту. Это - очень нежное блюдо, которое готовится достаточно быстро. Делать шашлык из красной рыбы меня научила подруга, которая на пикник всегда привозила трехлитровую банку замаринованной красной рыбы. По этому рецепту можете приготовить любую красную рыбу. Приятного аппетита! Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 6 порцийКрасная рыба — 1-1,5 Килограмма (филе)Лимон — 1-2 ШтукМасло оливковое — По вкусуСоль, перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКрасную рыбу порезать порционными кусками.Добавить соль, зелень, сок лимона, масло и перец.Оставить мариноваться на полчаса.Рыбу нанизать на шпажки, предварительно вымоченные в воде.Жарить на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны.Приятного аппетита!