Салат из трав с маринованным красным луком и консервированным лимоном

Рецепт салата из трав с маринованным красным луком и консервированным лимоном с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 35 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из трав с маринованным красным луком и консервированным лимоном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 35 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Эндивий 900 г
• Фенхель 1 головка
• Чеснок 2 зубчика
• Сливочное масло 60 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Сливки 40% - ные ¾ стакана
• Тертый сыр пармезан 50 г
• Белый сыр чеддер 50 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогреваем духовку до 230°. В большой миске перемешиваем эндивий, фенхель, чеснок, и масло. Солим и перчим. Затем перекладываем в неглубокую форму для выпекания и поливаем сверху сливками.
2. Выпекаем запеканку в течение 25-30 минут, пока жидкость почти полностью не испарится и эндивий не станет мягким и золотистым. После посыпаем запеканку сверху Пармезаном и сыром Чеддер и снова ставим в духовку на 15-20 минут, пока верхушка не покроется пузырьками и не приобретет золотисто - коричневый цвет.
3. Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

очень люблю салат из трав с маринованным красным луком и консервированным лимоном,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Думаю, быть этому салатику на новогоднем столе... D)

 

Как здорово!
Спасибо большое, ВитаЗ

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается