Мясо в пиве

Рецепт мяса в пиве с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 36
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 352 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мяса в пиве домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 36. Блюдо содержит всего 352 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 50 г
• Свинина 500 г
• Пиво 600 мл
• Репчатый лук 1 головка
• Лавровый лист 1 штука
• Консервированный зеленый горошек по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Свинину нарежьте кубиками из расчета по 2 куска на порцию. Положите на горячую сковороду кусок сливочного масла, когда растопится - равномерно посыпьте дно сковороды солью.
2. Мясо солить не надо. Обжаривать мясо следует на сильном огне с двух сторон до появления румяной корочки. Затем выложить мясо в кастрюлю, посыпать крупно нарезанным луком, душистым перцем, добавить лавровый лист, залить одной полной бутылкой пива и тушить на слабом огне 10-20 минут. Затем выложить на тарелку с вареным картофелем, залить получившимся соусом. Посыпать зеленым горошком.

 

А я думала разбираюсь в приговтолении мяса в пиве, аздесь такое

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик мяса в пиве