Рецепт филе трески на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 190 килокалорийРецепт филе трески на сковороде пригодится каждому, кто хочет из этой простой и доступной рыбы приготовить вкусный обед или ужин. Временные и финансовые затраты минимальны, но блюдо - что надо. У меня в морозилке всегда есть упаковка замороженного филе трески. Когда нет времени на приготовление полноценного блюда, я спасаюсь обедом или ужином из филе трески, жареного на сковороде. Буквально 10-15 минут (не считая времени разморозки, конечно) - и весьма вкусное блюдо готово. Рекомендую попробовать! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииФиле трески — 500 ГраммСливочное масло — 50 ГраммСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогреть сухую сковороду на среднем огне.Растопите сливочное масло.Растопленным сливочным маслом полить филе трески.С обеих сторон щедро посыпьте рыбку специями.Кладем рыбу обратно в горячую сковороду. Кладем и оставляем на 1-2 минуты. Передвигать рыбу по сковороде не нужно, иначе она не покроется корочкой.Обжарив одну сторону в течение 1-2 минут, переворачиваем и столько же жарим с другой стороны.Вот и все! Филе трески на сковороде готово.