Рецепт капустного салата в апельсине с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильПовод: Более 3-х часовВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 268 килокалорийВитаминный салат можно подать к столу не в салатнице, а в апельсине. Так еще полезнее и вкуснее. Ингредиенты на 7 порцийАпельсины 2 шт.Пекинская капуста 200 гБелокочанная капуста 200 гУкроп по вкусуСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуОливковое масло 1 ст. л.Лимонный сок 1 ч. л.Козий сыр по вкусуРецепт пошагового приготовленияАпельсины разрежьте на половинки. Извлеките мякоть.Пекинскую и белокочанную капусту мелко порубите или натрите на терке. Посолите, поперчите. Перемешайте.Укроп порубите. Добавьте к капусте.Выложите капусту в апельсиновую цедру.Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.Добавьте козий сыр.Подавайте к столу.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант капустного салата в апельсине ещё не пробовала