Рецепт утки в глазури из грейпфрута с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 693 килокалорийПростой пошаговый рецепт утки в глазури из грейпфрута домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 693 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийсахар – 100 г1 утка весом 1–1,3 кг100 г цветочного медамасло сливочное – 100 г1 веточка свежего розмаринасоль6 грейпфрутовРецепт пошагового приготовленияУтку натереть маслом, солью и перцем. Положить на противень и запекать в духовке при 190–200ºС около 15 мин. Из 5 грейпфрутов отжать сок, прокипятить его с медом и сахаром до состояния сиропа. В конце добавить листики розмарина. Утку достать из духовки, равномерно полить небольшим количеством глазури и, поставив запекаться еще на 35 мин., повторять эту операцию каждые 5 мин. При подаче украсить кружками грейпфрута.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Вкуснятина, обожаю утку в глазури из грейпфрута Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Адлер А
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать утку в глазури из грейпфрута, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.