Рецепт мяса жареного на воде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, ДиетическиеВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 35 килокалорийРецепт для тех, кто соблюдает диету. Ингредиенты на 5 порцийСвинина — 800 гСоль, перец - по вкусуРецепт пошагового приготовленияСвинину вымыть и обсушить. Смешать соль с перцем и натереть мясо.В сухую сковороду налить воду высотой в 0,5 см.Как только вода закипит, выложить в сковороду мясо и уменьшить огонь до минимального. Накрыть сковороду крышкой.Через 40 минут перевернуть мясо на другую сторону. Готовить еще 20 минут. Если вода вся выкипела, добавить еще чуточку кипятка.Готовое мясо переложить на тарелку и подать с овощами. Приятного аппетита!