Рецепт свинины тушеной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 136 килокалорийПростой пошаговый рецепт свинины тушеной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 136 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСвинина 300 г.Вода 500 мл.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуМука пшеничная 1 ст. ложкПодсолнечное масло 50 мл.Лавровый лист по вкусуРецепт пошагового приготовленияЧтобы приготовить тушеную свинину, буду использовать такие ингредиенты: свинину, воду, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, лавровый лист, муку пшеничную, подсолнечное масло.Свинину хорошо промою, обсушу. Нарежу средними кусочками.Обжариваю в сковороде с подсолнечным маслом минут десять.Лук очищу от шелухи, промою. Нарежу квадратиками. Морковь промою, очищу от кожицы. Нарежу кубиками.Обжариваю на сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета. Ввожу муку. Перемешиваю.Обжаренную свинину помещаю в кастрюлю, заливаю водой. Добавляю обжаренные овощи. Довожу до кипения. Ввожу соль, перец черный молотый и лаврушку по вкусу. Тушу под крышкой минут 40-50 до мягкости свинины.Свинина тушеная готова.
Обалденный рецептик свинины тушеной. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!