Рецепт плова из курицы низкокалорийный с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 203 килокалорийПростой пошаговый рецепт плова из курицы низкокалорийный домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 203 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийКуриная грудка 1 шт.Рис Басмати 1 стак.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Чеснок 1 шт.Куркума 5 г.Приправа для плова 5 г.Подсолнечное масло 0.3 стак.Морская соль 1 ч. ложкПерец черный молотый 1 г.Рецепт пошагового приготовленияПлов по данному рецепту подходит для всей семьи, но в особенности людям, следящим за своей фигурой, является легким блюдом, от которого вы никогда не поправитесь. Прост в исполнении, богат вкусами и специями.Куриную грудку промыть, нарезать крупными кубиками. Рис промыть, замочить в холодной воде, лук мелко нашинковать, морковь почистить и натереть на крупной терке для корейской моркови. Так морковь будет смотреться в плове эстетичнее.Разогреть масло в казане, добавить в масло соль, приправу для плова и куркуму. Смесь прогреть.Затем в разогретое масло закладываем лук и морковь. Обжариваем на быстром огне со всех сторон до золотистого цвета.Выкладываем кусочки курицы в казан, перемешиваем с луком и морковью и обжариваем со всех сторон до полуготовности.Как только кусочки курицы схватились со всех сторон, выкладываем рис и добавляем воды на два пальца от края риса. Солим и все перемешиваем.Головку чеснока шинкуем крупно и добавляем поверх воды, покрывающей плов.Убавляем огонь, закрываем крышкой и оставляем готовиться на медленном огне до тех пор, пока вода не выкипит и не впитается в рис. После того, как рис приготовился, выключаем огонь и накрываем плов полотенцем, оставляем отдохнуть на пол часа. Плов готов, приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже плов из курицы низкокалорийный получается здорово!