Мясо, запеченное в брусничном соусе

Рецепт мяса, запеченного в брусничном соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 27
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 116 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мяса, запеченного в брусничном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 27. Блюдо содержит всего 116 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• 500 г свинины (или куриного филе, индейки)
• 300 г брусники
• 1 апельсин
• 2 ст. л. меда
• соль

Рецепт пошагового приготовления

1. С апельсина снять цедру.
2. Выжать сок (всего необходимо около 100 мл).
3. В блендер положить бруснику, мед.
4. Добавить сок.
5. Измельчить. Если блендера нет, можно все потолочь.
6. Добавить цедру, перемешать.
7. В форму выложить половину соуса.
8. Выложить мясо, нарезанное кусочками толщиной около 1 см, немного посолить.
9. На мясо выложить оставшийся соус. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
10. Приятного аппетита!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят мясо, запеченное в брусничном соусе
Спасибо за прекрасную идею

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

я слабо разбираюсь в мясе, запеченном в брусничном соусе, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

спасибочки за вкусняшку