Рецепт тыквенного чизкейка с горьким шоколадом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 10 порцийКоличество калории: 531 килокалорийПростой пошаговый рецепт тыквенного чизкейка с горьким шоколадом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 53. Блюдо содержит всего 531 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийСливочное масло 250 гПшеничная мука 300 гТыква 500 гСахарная пудра 150 гКакао 40 гЯйцо куриное 4 штукиМолотая корица 10 млТростниковый сахар 100 гКонцентрированное молоко 380 гГорький шоколад 50 гРецепт пошагового приготовленияСмешайте размягченное сливочное масло, муку, сахарную пудру и какао с помощью миксера до однородного состояния. Положите тесто на некоторое время в холодильник.Разогрейте духовку до 190 градусов.Смажьте маслом большую форму для пирога. Выложите тесто в форму, равномерно распределив. Поставьте на 20 минут в холодильник. Затем сверху теста положите фольгу и насыпьте фасоль и поставьте в духовку на 15 минут. Затем снимите фольгу с фасолью.Тем временем, смешайте остальные ингредиенты в блендере до однородного состояния, в конце добавьте молоко. Хорошо взбейте и выложите начинку на тесто. Пеките при 180 градусах примерно 1 час.На водяной бане растопите шоколад и сверху украсьте пирог.
сегодня первый раз готовила тыквенный чизкейк с горьким шоколадом. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.