Рецепт теплого вишневого пудинга с ромом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 737 килокалорийПростой пошаговый рецепт теплого вишневого пудинга с ромом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 31. Блюдо содержит всего 737 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийБелый хлеб 680 гВзбитые сливки 2 стаканаМолоко 2 стаканаСахар 1,25 стаканаЯйцо куриное 8 штукТемный ром ¼ стаканаВанильный экстракт 2 столовые ложкиСушеная вишня 1,5 стаканаКарамельный соус по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 200 градусов. Круглой формой диаметром примерно 7,5 см вырежьте из хлеба круги и выложите на противень. Поставьте в духовку примерно на 5 минут, пока хлеб не зарумянится. Уменьшите температуру в духовке до 180 градусов.В кастрюле смешайте сливки, молоко и сахар и доведите до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится. В миске хорошо взбейте яйца и аккуратно введите в них горячую сливочную массу. Добавьте ром и ваниль.Смажьте 8 небольших форм для суфле сливочным маслом и поставьте их на противень. В каждую форму положите по кружку хлеба, далее по 1 столовой ложке вишни. Повторите слои 3 раза, чтобы последним был хлеб. Разлейте приготовленный крем по формам и оставьте на 30 минут, слегка прижав хлеб.Запекайте примерно 35 минут до золотистого цвета. Охладите 10 минут и подавайте теплым с карамельным соусом.