Рецепт щавеля с яйцом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 177 килокалорийПриготовьте пикантный завтрак из щавеля с яйцом и удивите своих близких новым вкусом омлета. Щавель с яйцом - это и вкусно, и полезно, и питательно. То, что нужно на завтрак в начале трудового дня. Количество порций: 1-2 Ингредиенты на 1 порцияЩавель — 150 ГраммЯйца — 3 ШтукиМолоко — 100 МиллилитровСливочное масло — 50 ГраммСоль — 1-2 ЩепотокПерец черный молотый — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияОчень необычный вкус получается у этого блюда, я вам советую его приготовить. Во - первых - это вкусно, во - вторых - это полезно, ну и в - третьих - это очень просто! Рецепт приготовления щавеля с яйцами мне достался от одного знакомого, который в спешке перепутал в магазине шпинат со щавелем и приготовил вот такое блюдо Нам понравилось это блюдо, и я делюсь с вами этим простым рецептом его приготовления:Листья щавеля моем и мелко режем.На разогретую сковороду с растопленным сливочным маслом выкладываем щавель, накрываем крышкой и тушим несколько минут на среднем огне.Пока щавель тушится, взбиваем яйца с молоком, солью и перцем.Заливаем взбитой смесью тушеный щавель и накрываем крышкой сковородку.Жарим до готовности. Если верх плохо прожаривается - можно перевернуть.Подаем к столу со сметаной или с любым, но не кислым, соусом. Приятного аппетита!