Рецепт салата из куриной печени с малиной и виски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 348 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из куриной печени с малиной и виски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 348 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриная печень 500 гСливочное масло 50 гМалина 200 гСоль по вкусуБальзамический уксус 2 чайные ложкиМолотый черный перец по вкусуВиски 50 гСахар 1 столовая ложкаЛимоны ½ штукиЗеленый салат 300 гРецепт пошагового приготовленияКуриную печень промыть и обжарить на сливочном масле до полуготовности. Влить виски, лимонный сок, бальзамический уксус, сахар, соль, перец и половину ягод малины. Тушить под крышкой до готовности.Промыть и обсушить листья салата. Выложить на листья печень вместе с соусом. Украсить ягодами малины.