Гороховая каша с сервелатом

Рецепт гороховой каши с сервелатом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Низкокалорийная еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 44
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 394 килокалорий

Простой пошаговый рецепт гороховой каши с сервелатом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 44. Блюдо содержит всего 394 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Горох 300 г
• Репчатый лук 1 головка
• Морковь 100 г
• Красный сладкий перец 1 штука
• Сервелат 130 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Замочить горох на несколько часов (примерно на 2–3 часа). Залить его 600 мл воды, довести до кипения. После того, как вода закипит, убавить огонь и варить на небольшом огне еще минут 40. Вода должна выкипеть на половину, а горох хорошо развариться.
2. Блендером измельчить горох в пюре.
3. Лук мелко нарезать. Морковь потереть на терке. Перец и колбасу порезать кубиками. На сковороде сначала пассеровать лук, затем добавить колбасу, затем — перец и морковь и тушить все на медленном огне минут 15.
4. Кашу подавать с пассерованной начинкой.

Хозяйке на заметку

Приятного аппетита!

 

@М_Малютина, спасибо за новый вариант гороховой каши с сервелатом.
Нужно будет обязательно попробовать

 

очень вкусный рецепт гороховой каши с сервелатом, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Спасибо за рецепт, готовила гороховую кашу с сервелатом на день рождения сестры
Всем понравилось

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.