Рецепт шашлычков из судака со спаржей и лимоном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 206 килокалорийПростой пошаговый рецепт шашлычков из судака со спаржей и лимоном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 206 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциималенький пучок укропамасло оливковое экстра вирджин – 3 ст. л.соль, свежемолотый белый перец по вкусу1 пучок толстой зеленой спаржилимон2 филе судака (около 200 г каждый)Рецепт пошагового приготовленияУ спаржи отрезать грубые кончики (их можно выбросить). Оставшийся стебель нарезать одинаковыми кусочками, по 3–4 см.Филе судака обсушить и нарезать полосками шириной 3–4 см. Укроп мелко порубить ножом. Лимон нарезать на четвертинки, затем каждую четвертинку – поперек.В небольшой миске смешать масло, укроп, соль, перец и выдавленный из пары кусочков лимона сок. Добавить рыбу и спаржу, перемешать, оставить на 10 мин.Свернуть из рыбных полосок рулетики. На деревянную шпажку нанизать последовательно: спаржу, рыбные рулетики, лимон. Закончить можно «бутоном» спаржи, надев его вдоль.Жарить на гриле 5 мин., постоянно переворачивая.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шашлычки из судака со спаржей и лимоном, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.