Рецепт баранины в рукаве для запекания с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в рукавеСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 277 килокалорийХочу поделиться очень удачным и очень простым рецептом баранины в рукаве для запекания. Готовится блюдо предельно просто - благодаря пакету, и благодаря нему же получиться очень сочно и вкусно! Вообще, мне этот рецепт приготовления баранины в рукаве для запекания нравится тем, что одним махом мы приготовили и мясо, и гарнир, и закуску из овощей! Словом, уникальное по своей практичности блюдо, всем рекомендую взять на заметку! К тому же, очень вкусная баранина получается, сочная и мягкая. Так что я вот сейчас дальше не стану расхваливать блюдо попусту, а расскажу, как сделать баранину в рукаве для запекания! Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийБаранина — 1 КилограммЛук — 2 ШтукиКартофель — 6 ШтукМорковь — 2 ШтукиПерец — 2 ШтукиЧеснок — 1 ШтукаБаклажан — 1 ШтукаПомидор — 1 ШтукаСпеции — По вкусуМасло растительное — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияМясо натираем специями (советую майоран и розмарин), солью и перцем. Пусть постоит 2-3 часа. Можно замариновать мясо таким образом на ночь накануне готовки.Все овощи моем и нарезаем, как на фото. Картофель оставляем не чищенным, а помидор и баклажан складываем «гармошкой».Когда мясо подготовилось, - складываем все ингредиенты в пакет для запекания, и делаем в нем несколько проколов иголкой. Отправим в разогретую духовку на два часа.Аккуратно перекладываем блюдо на тарелку, и можно подавать!