Пудинг из лайма и маракуйи

Рецепт пудинга из лайма и маракуйи с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Завтраки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 137 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пудинга из лайма и маракуйи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 137 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 60 г
• Коричневый сахар 120 г
• Пшеничная мука 50 г
• Разрыхлитель 10 г
• Молоко 150 мл
• Лайм 2 штуки
• Маракуйя 4 штуки
• Яйцо куриное 2 штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Масло комнатной температуры взбейте с сахаром до однородного состояния.
3. Белки отделите от желтков.
4. Медленно введите желтки в смесь сахара и масла и добавьте муку.
5. Мелко натрите цедру 2-х лаймов и выжмите сок из них.
6. Мякоть из маракуйи выньте чайной ложкой.
7. Взбейте белки в крутую пену.
8. Медленно взбивая белки, добавьте молоко, сок лаймов, цедру и мякоть маракуйи.
9. Аккуратно смешайте обе смеси.
10. Заполните форму для запекания, выпекайте в духовке 30 минут до золотистой корочки.

Хозяйке на заметку

Рецепт из Jamies Oliver Magazine App english edition.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

отличная тема уже в закладке.