Баранина, запеченная с помидорами, с ореховым соусом

Рецепт баранины, запеченной с помидорами, с ореховым соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 49
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 51 килокалорий

Очень вкусное мясо, соус идеально дополняет вкус. Вместо баранины можно использовать говядину. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порции.

Ингредиенты на 2 порции

• 400 г баранины
• 150 г помидоров
• 150 г лука
• Для соуса:
• 100 г грецких орехов
• 3 зубчика чеснока
• 30 мл растительного масла
• сок половины лайма или лимона
• соль
• перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук мелко нарезать.
2. Помидоры нарезать небольшими кусочками.
3. В фольгу выложить лук.
4. На лук выложить мясо.
5. Посолить, поперчить.
6. На мясо выложить помидоры.
7. Фольгу завернуть.
8. Выложить в форму для запекания. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–50 минут.
9. В блендер положить орехи, чеснок, масло, сок лайма, посолить, поперчить.
10. Измельчить.
11. Соус подать к мясу.
12. Приятного аппетита!

 

Здравствуйте mitina91!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить баранину, запеченную с помидорами, с ореховым соусом