Рецепт копченой баранины с овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда в мультиваркеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 89 килокалорийПростой пошаговый рецепт копченой баранины с овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 89 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииКопченое мясо 350 г.Кабачок 2 шт.Морковь 2 шт.Лук репчатый 2 шт.Свежая зелень 100 г.Рецепт пошагового приготовленияСодержание в пище копченостей придает особый аромат блюду, вызывающий аппетит. Копченая баранина с овощами не исключение. Только, мне показалось, что блюдо немного тяжеловато, но очень вкусное. Необходимые ингредиенты: копченая баранина, лук, морковь, кабачок и свежая зелень.Так как мясо дольше готовится начинаем подготовку блюда с него. Копченую баранину режем на произвольные маленькие кусочки. Наливаем в мультиварку примерно 100 мл. воды, и добавляем туда порезанное мясо. Ставим на режим «тушение».Пока мясо у нас тушится, моем необходимые овощи и очищаем от кожуры. Зелень мелко рубим. Морковку режем соломкой, а лук полукольцами.Кабачки также режем соломкой.После того как копченое мясо самостоятельно потушилось, примерно 20 минут, добавляем морковку и лук. Не перемешивая тушим около 10 минут.Перед тем как добавить следующий ингредиент, перемешиваем мясо, морковку и лук. Затем отправляем в мультиварку кабачки. Тушим 10 минут. За пять минут до готовности добавляем зелень. Перемешиваем и доводим до полной готовности. Солить не рекомендую, специи по желанию можно добавить.Копченая баранина с овощами готова. Его можно подавать с картофельным пюре или вареной картошкой, гречкой, мне нравится с чечевицей.