Рецепт семги с яичной лапшой в азиатском стиле с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Азиатская кухняОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыТехнология приготовления: Варка, ЗапеканиеНам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкафВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 213 килокалорийЗапеченная семга в остром лаймовом соусе и пряная яичная лапша. Ингредиенты на 4 порциилайм - 2 шт.корень имбиря - 2 смчеснок - 2 зуб.лук красный - 1 шт.чили красный - 1/1, шт.соевый соус - 1 ст. л.стейк семги - 2 шт.смесь пять специй - щепоткасмесь пять специй - 1 ч. л.Лапша:зеленый лук - 4 ст.чили красный - 1/1, шт.чеснок - 2 зуб.имбирь - 2 смгорошек - 200 гяичная лапша - 200 гРецепт пошагового приготовленияСемга. В блендер сложить имбирь, чеснок и луковицу, крупно нарезанные. Добавить чили, соевый соус и сок лаймов. Перемолоть в соус.Вылить соус в форму, выложить на него рыбу, обмазать рыбу с двух сторон. Присыпать щепоткой пяти специй и сбрызнуть оливковым маслом. Запекать 20 минут при 200°C.В сотейнике разогреть 1 ст. л. оливкового масла, обжарить нарезанный зеленый лук, добавить чили, натертый корень имбиря и мелко нарезанный чеснок. В кастрюле вскипятить воду, добавить овощи из сотейника, смесь приправ и горошек. Когда бульон закипит, положить лапшу и варить до готовности. Откинуть лапшу на дуршлаг.Рыбу подавать с лапшой. Приятного аппетита!
очень люблю семгу с яичной лапшой в азиатском стиле, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась