Рецепт лемонемы в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 260 килокалорийСочная, аппетитная и очень ароматная рыбка может стать отличным вариантом основного блюда на обед или ужин. Предлагаю вам вкусный и простой вариант, как приготовить лемонему в духовке. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииЛемонема — 1 ШтукаСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаЛимон — 1 ШтукаВеточка розмарина — 1 ШтукаБелое сухое вино — 100 МиллилитровРецепт пошагового приготовленияПервым делом включите духовку, оставьте ее разогреваться до 200 градусов.Рыбу вымойте и при необходимости очистите. Аккуратно разрежьте её пополам, удалите кости.Филе посолите и поперчите немного.Подготовьте лист фольги, смажьте его немного растительным маслом.Вымойте и обсушите лимон, нарежьте его тонкими ломтиками. Половину от общего количества ломтиков распределите на листе фольги.Сверху выложите веточку розмарина (в рецепте приготовления лемонемы в духовке можно использовать и другие ароматные травы по вкусу).Выложите рыбу, а сверху накройте оставшимися ломтиками лимона.Аккуратно поднимите края фольги так, чтобы получились бортики. Вылейте сверху на рыбу вино.Заверните фольгу так, чтобы получился конверт без дырочек. Выложите его в жаропрочную форму и отправьте в духовку.Примерно через полчасика можно развернуть фольгу, если вы хотите иметь более аппетитную корочку.Вот и весь секрет, как приготовить лемонему в духовке. Подавайте ее к столу с гарниром, овощами или просто присыпав свежей зеленью.Приятного аппетита!