Манты с тыквой

Рецепт мантов с тыквой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Узбекская кухня
• Технология приготовления: Запекание в духовке
• Повод: День рождения

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 153 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мантов с тыквой узбекской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 153 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• тыква 1 шт.
• яйца куриные 2 шт.
• лук 3-5 шт.
• мука 500 г
• соль по вкусу
• вода 70-100 мл
• паприка по вкусу
• жир (курдючный) 100-200 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Тыкву почистить и нарезать кубиками 0,5 на 0,5 см, лук и курдючный жир тоже нарезать кубиками.
2. Ингредиенты соединить, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
3. Если тыква недостаточно сладкая, то в фарш можно добавить по вкусу сахар.
4. Замесить крутое тесто, раскатать тонким пластом и нарезать квадраты 10 на 10 см.
5. На каждый квадратик выложить столовую ложку фарша и сделать защипы.
6. Готовить 30-35 минут на пару в мантоварке.
7. Готовые манты выложить на блюдо и сбрызнуть растительным маслом.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Рецепт мантов с тыквой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

А что вы нашли в мантах с тыквой??? Мне, например, не очень понравилось

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))