Рецепт пряной говядины с полентой и гранатом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 323 килокалорийПростой пошаговый рецепт пряной говядины с полентой и гранатом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 323 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийчили перец – щепоткагранат очищенный – 1 шт.лук репчатый – 2 шт.кумин молотый – 2 ч. л.карри – 2 ст. л.чеснок сушеный – 1/1, ч. л.полента – 200 гтелятина – 500 гсоль – по вкусуРецепт пошагового приготовленияГовядину нарезать тонкими длинными кусочками, обжарить на оливковом масле, добавить воды 250 мл, тушить до мягкости. Лук нарезать полукольцами, добавить в мясо вместе со всеми специями, тушить 20 минут, посолить по вкусу.Поленту сварить как указано на упаковке. Выложить поленту кольцом на тарелку, в центр выложить мясо с соусом, сверху посыпать гранатом.