Рецепт овощного гамбургера с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 0 килокалорийПростой пошаговый рецепт овощного гамбургера домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 0 килокалорий. Ингредиенты на 15 порций1–2 ст. л. оливкового маслачерные оливки без косточекпомидор – 2 штпо небольшому пучку кресс - салата и салата фризесоль4 булочкипо 0,5 красного и желтого сладкого перцанебольшой цукини – 150 г мягкого сыраРецепт пошагового приготовленияПомидоры нарезать кружками, цуккини – ломтиками наискосок, красный и желтый перец – полосками. Салат вымыть и обсушить. Оливки разрезать пополам вдоль. Масло разогреть в сковороде и обжарить все овощи по отдельности. Приправить солью и перцем по вкусу. Выложить овощи на бумажное полотенце, дать стечь излишкам масла. Булочки разрезать пополам не до конца. Нижнюю половинку каждой булочки смазать сыром. Выложить на сыр два вида салата и обжаренные овощи. Украсить оливками и накрыть второй половинкой булочки.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить овощной гамбургер, вкус необыкновенный! СПАСИБО!