Рецепт теплого салата из свеклы с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Овощные салатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, Полезно и вкусноВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 209 килокалорийОчень вкусный француский салат, нежный, сочный, ароматный и не повторимый! Ингредиенты на 6 порцийСвекла (молодая) — 2 штЧеснок (молодой) — 4 зуб.Прованские травы — 0.5 ч. л.Соль и перец — по вкусу гСыр твердый — 50 гЛистья базилика — 4 штОливковое масло — 1 ст. л.Зелень — по вкусу гРецепт пошагового приготовленияЧеснок с прованскими травами обжарить на среднем огне на оливковом масле.Тем временем почистить свеклу и нарезать тонкими кружочками. Добавить ее к чесноку на сковороду.Свеклу обжаривать 5-7 минут, помешивая. Затем свеклу с чесноком выложить на блюдо, сверху на нее тонкими ломтиками нарезать сыр, слегка посолить и поперчить по вкусу, добавить листочки базилика, нарвать немного зелени сверху. Приятного аппетита.