Рецепт салата Императорского с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 188 килокалорийСалат с яичными блинчиками - это вкусно и просто. Очень вкусный и оригинальный салатик при небольшом количестве ингредиентов. Прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для обычной семейной трапезы. Маринованный лук придает приятную остроту, а вареная курица и омлет - нежный вкус. Ингредиенты на 4 порцииКуриные грудки 150 грКуриные яйца 1 шт.Лук 1 шт.Майонез 40 грПодсолнечное масло 2 стол. л.Соль 0.5 чайн. л.Сахар 0.5 чайн. л.Уксус 1 стол. л.Петрушка 0.4 грРецепт пошагового приготовленияДля приготовления Императорского салата необходимы следующие ингредиенты: куриные грудки, лук, яйца, майонез, сахар, подсолнечное масло, поваренная соль, уксус, а для украшения - свежая зелень петрушки.Отвариваем куриную грудку до готовности и нарезаем небольшими кусочками.Лук нарезаем полукольцами.Маринуем лук. Для этого добавляем к луку уксус, сахар и соль. Перемешиваем, лук слегка отжимаем руками. Оставляем минут на 10.Взбиваем в миске яйцо и подсолнечное масло.Из получившейся яичной смеси выпекаем два тонких блина. Блины пекутся очень быстро: не более минуты с первой стороны и секунд 30 со второй.Блины нарезаем на полосочки. Для удобства блин можно свернуть рулетом.Приступаем к формированию салата. Первый слой - это половина нарезанной куриной грудки. Промазываем слой майонезом.Вторым слоем положим маринованный полукольцами лук. Сверху лук смазываем майонезом.Кладем вторую половину куриной грудки. Не забываем промазать майонезом.И последний слой - это блины. Использовать майонез не будем. Украшаем салат зеленью петрушки. Подаем к столу.