Рецепт говядины в медовом соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 147 килокалорийНежная говядина в медовом соусе хорошо сочетается с рисом. Это блюдо напоминает блюда восточной кухни. Обязательно попробуйте приготовить говядину в медовом соусе в домашних условиях! Говядина в медовом соусе готовится под строгим контролем. Старайтесь не передержать говядину на огне. Помните, что если это случится, мясо может получится жёстким. Мёд отлично сочетается в мясом. Насыщает вкус, создаёт превосходный аромат. Попробуйте, вы полюбите это блюдо. Рецепт говядины в медовом соусе для вас. Количество порций: 1-3 Ингредиенты на 1 порцияФиле говядины — 1 КилограммМука — 1-2 Ст. ложекСливочное масло — 50 ГраммРепчатый лук — 1 Штука (Маленькая луковица. )Чеснок — 2 ЗубчикаМёд — 1 Ст. ложкаРис — 200-400 ГраммСоль — По вкусуЧёрный молотый перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПомойте и нарежьте говядину тонкими кусочками.Посолите, поперчите говядину по вкусу и изваляйте в муке.Растопите на сковороде сливочное масло.Мелко порубите лук и чеснок. Обжарьте до мягкости на сливочном масле.Затем киньте на сковороду говядину. Обжарьте вместе с луком и чесноком.Когда говядина будет почти готова, добавьте столовую ложку мёда. Всё перемешайте. Тушите до полной готовности говядины. Минут 10-15.Пока говядина тушиться, сварите рис. Подавайте к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!