Рецепт крестьянского салата с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, ПтицаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 689 килокалорийПервоначально, когда я попробовала,этот салат, он в основном состоял из зелени и гренок. Я его решила немного преобразить и уже сколько лет он меня выручает Готовиться быстро и получается вкусно и сытно. P.S. Я не очень разобралась по граммам, так как всегда беру зелень пучками. Ингредиенты на 6 порцийКуриное филе 500 гСалат зеленый 400 гУкроп 100 гЛук зеленый 100 гЯйцо куриное 6 шт.Майонез 300 гСухарики белые 400 гРецепт пошагового приготовленияБерем целое куриное филе маринуем специями и ставим в духовку до приготовления. После охлаждения режим на кубики или небольшие тонкие ломтики. Куриное филе, по желанию, можно отварить, но получается совсем другой вкус.Берем 4 пучка листья салата и рвем его на небольшие «хлопья». Я обычно беру сорт лоло россо - 2 зеленых и 2 красно - бурых.Нарезаем по одному пучку укропа и зеленого лука. По желанию можно добавить все, что Вы любите из зелени.Отвариваем куриные яйца и нарезаем их полукольцами.Заправляем майонезом и перемешиваем. Я этот салат никогда не солю и не перчу, если Вам этого не хватает, то добавьте по вкусу соль и перец.На сухари уходит примерно один батон. Перед подачей на слот добавляете сухари, перемешиваете и накладываете по тарелкам. Приятного аппетита !!!
@Pgyjxooit, очень интересная идея! ща попробуем приготовить крестьянский салат по этому простому рецептику.