Салат с печенью трески без майонеза

Рецепт салата с печенью трески без майонеза с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 235 килокалорий

Перед вами простой и удивительно вкусный рецепт приготовления салата с печенью трески без майонеза. Минимум ингредиентов и самый простой процесс подготовки, а блюдо - изумительное.
Классический рецепт салата с печенью трески без майонеза, так как сама печень довольно жирная, а масло с нее прекрасно подойдет для заправки. При желании можно использовать небольшое количество сметаны, если салат подается не в тарталетках, а на общем блюде.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Печень трески — 200 Грамм
• Консервированный горошек — 3 Ст. ложки
• Яйцо — 3-4 Штук
• Картофель — 1-2 Штук
• Маринованный огурец — 1-2 Штук
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Чтобы сократить процесс приготовления салатика, отварить картофель в мундире и яйца можно заранее. Картофель остудить хорошо, очистить и натереть на мелкой терке. С печени слить в небольшую емкость масло и размять ее вилкой.
2. Остывшие яйца очистить и натереть на терке. При желании в салат с печенью трески без майонеза в домашних условиях ингредиенты можно не тереть, а нарезать мелкими кубиками, но именно в таком виде салат получается невероятно нежным.
3. Зеленый горошек является дополнительным ингредиентом и его нужно совсем немного - буквально 2 столовые ложки будет достаточно.
4. Маринованные огурчики нарезать мелкими кубиками. В рецепт приготовления салата с печенью трески без майонеза их можно и не использовать, заменив маслинами, например или каперсами.
5. Осталось соединить печень, картофель, яйца, огурцы и горошек. Тщательно перемешать, посолив и поперчив по вкусу. Заправить маслом с печени и можно подавать к столу. Отличным вариантом станут тарталетки, так как это не только красиво, но и удобно.

 

Салат с печенью трески без майонеза для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Салат с печенью трески без майонеза для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Надо попробовать приготовить салат с печенью трески без майонеза

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю