Пельмени по-казахски

Рецепт пельменей по-казахски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 207 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пельменей по-казахски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25. Блюдо содержит всего 207 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Фарш:
• 700 г баранины
• 250 г кур­дючного сала
• 3 луковицы
• 1,5 чайные ложки соли
• 0,5 чайные ложки черного молотого перца
• 1 ста­кан сметаны
• 5-6 столовых ложек топленого мас­ла.
• Для теста:
• 3 стакана муки
• 1 неполный стакан воды
• 2 яйца
• 1 чайная ложка соли.

Рецепт пошагового приготовления

 

я слабо разбираюсь в пельменях по-казахски, но с этим рецептом вышло очень здорово!