Cалат "Мраморный" с киви

Рецепт салата "Мраморного" с киви с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 295 килокалорий

Если нестандартные сочетания вкусов вам близки, тогда обязательно повторите этот простой рецепт салата Мраморный с киви. Свежий, пикантный и довольно сытный салатик, который украсит ваш стол.
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• Куриное филе — 300 Грамм
• Киви — 2 Штуки
• Яйцо — 3 Штуки
• Яблоко — 1 Штука (кислое)
• Сыр — 150 Грамм
• Морковь по - корейски — 100-150 Грамм
• Майонез — 1 По вкусу
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления этого блюда понадобится отварное куриное филе, которые нужно предварительно вымыть, залить водой и отправить на огонь.
2. Отдельно отварить вкрутую яйца. Затем как следует остудить и очистить.
3. Морковь по - корейски нужно нарезать на 2-3 части, чтобы она не была слишком длинной.
4. Готовое филе остудить и нарезать кубиками. Выложить на дно салатника, подсолить и поперчить немного, смазать майонезом. Также в рецепт приготовления салата «Мраморный» с киви можно использовать немного чеснока.
5. Очистить киви и нарезать тонкими кружочками. Выложить на курицу.
6. Белки отделить от желтков и натереть на терке.
7. Смазать слой белков небольшим количеством майонеза и при желании подсолить.
8. Яблоко вымыть, обсушить и натереть на средней терке. Выложить следующим слоем.
9. Следом отправить тертый сыр, который нужно смазать майонезом.
10. Далее идет морковь по - корейски и снова майонез.
11. Завершает салат «Мраморный» с киви в домашних условиях тертые на мелкой терке желтки.
12. Перед подачей нужно дать постоять салату в холодильнике хотя бы 1 час, чтобы он как следует пропитался.

 

Готовила вчера салата "мраморного" с киви по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Думаю, быть этому салатику на новогоднем столе... D)

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат "мраморный" с киви (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!