Рецепт запечёных вегетарианских энчиладас с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 431 килокалорийПростой пошаговый рецепт запечёных вегетарианских энчиладас домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 431 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийКонсервированная кукуруза 1,5 банкиЧерная фасоль 1,5 банкиСоус сальса 1,5 стаканаТофу ½ стаканаСоль 1 чайная ложкаТортильи 12 штукСыр чеддер 3 стаканаСметана по вкусуРецепт пошагового приготовленияСмажьте маслом 2 блюда для запекания, размером 22 × 32 см.Смешайте фасоль, кукурузу, соус сальса, тофу и соль. Тщательно перемешайте.Добавьте 1/1, -1/1, сыра и тщательно перемешайте все ингредиенты.Выложите немного полученной смеси на лепешку «тортилья» и заверните ее.Положите лепешку швом на противень. Полейте энчаладас соусом «Энчиладас».Сверху посыпьте оставшимся сыром.Запекайте при 180°С 20-30 минут. По желанию можно полить каждую лепешку ложкой сметаны.