Рецепт сибаса с фенхелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 558 килокалорийПростой пошаговый рецепт сибаса с фенхелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 28. Блюдо содержит всего 558 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСибас 3 штукиФенхель 3 штукиБелое сухое вино 100 млЛимоны 2 штукиКрасный лук 2 головкиОливковое масло 3 столовые ложкиТмин щепоткаМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияСмешать в миске соль с перцем и тмином.У рыбы удалить чешую и внутренности, хорошенько промыть и подсушить на бумажных полотенцах, натереть сверху и изнутри смесью из соли и специй.Обжаривать на сковороде по 5 минут с каждой стороны.Порезать овощи. Половину выложить на дно формы для запекания или противень.Сибас положить поверх овощей, полить вином, сбрызнуть маслом и сверху кинуть оставшиеся овощи.Запекать в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов.Готовое блюдо украсить дольками лимона.