Рецепт мороженого без сахара с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты, МороженоеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 166 килокалорийХочу поделиться простым рецептом мороженого без сахара - для тех, кто не откажется от десерта, даже если следит за фигурой. Смотрим и на ус мотаем, как вкусно приготовить такое мороженое! Вы не поверите, но в этом мороженом нет ни молоко, ни яиц, ни тем более сахара. Идеальный вегетарианский продукт. Для приготовления мороженого без сахара мне понадобилось две банки консервированного кокосового молока, в магазине легко найти. Стручок ванили можно заменить просто ванилином, можно даже еще меда добавить. Смотрим рецепт. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКокосовое молоко — 500 МиллилитровСтручок ванили — 1-2 ШтукРецепт пошагового приготовленияНаши ингредиенты.Вылейте молоко на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в морозилку или холодильник, чтобы застыло. Так быстрее оно замерзнет.Достаем противень, отламываем по кусочкам молоко замерзшее. Отправляем в блендер.Тщательно перемалываем, пока не получится однородная масса.Добавьте семена ванили из стручка, или просто ванилин, мед. Перемешайте. Наше мороженое без сахара готово. Подаем сразу же, чтобы не растаяло. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила мороженое без сахара. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.