Конфеты из сухофруктов

Рецепт конфет из сухофруктов с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты, Конфеты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 24 порции
• Количество калории: 239 килокалорий

Хотите сделать не только вкусные, но и полезные сладости для себя или ребенка? Тогда обратите внимание на этот простой рецепт конфет из сухофруктов с орехами.
Рецепт приготовления конфет из сухофруктов - это отличная альтернатива сладостям для детей и взрослых, а также для тех, кто следит за фигурой. При желании можно сделать такие конфетки с добавлением ликера или коньяка, а обвалять не только в орехах, но и кокосовой стружке, например.
Количество порций: 24

Ингредиенты на 24 порции

• Сухофрукты — 300 Грамм (курага, чернослив, изюм и т. д. )
• Орехи — 300 Грамм
• Мед — 70-100 Грамм
• Лимон — 0.5 Штуки (по желанию)

Рецепт пошагового приготовления

1. Для начала необходимо подготовить сухофрукты. Изюм и курагу можно залить кипятком и оставить на 5-7 минут, чтобы они стали мягче. Чернослив при желании можно залить небольшим количеством коньяка, если конфеты из сухофруктов в домашних условиях только для взрослых. Затем воду слить, а сухофрукты просушить и пропустить через мясорубку вместе с 200 граммами орехов. Орехи можно взять любые по вкусу.
2. В полученную массу также для кислинки можно добавить пропущенный через мясорубку лимон или апельсин, например. Затем постепенно добавлять мед, тщательно перемешивая. Если мед слишком густой, лучше слегка растопить его предварительно.
3. Оставшиеся орехи нужно измельчить для того, чтобы обвалять в них конфеты. Можно использовать также вафельную крошку или печенья.
4. Массу из сухофруктов набирать ложкой (так как она очень липнет к рукам) и отправлять в измельченные орехи.
5. Затем можно формировать конфетки. При желании излишки крошки затем можно будет струсить. Это классический рецепт конфет из сухофруктов, а при желании в начинку можно также добавить шоколад или сушеные ягоды, например. Готовые конфетки выложить на противень, предварительно застелив его, и оставить на некоторое время.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Доброго!
Сегодня приготовила конфеты из сухофруктов по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.