Рецепт теплого салата с чечевицей и креветками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 68 килокалорийПростой пошаговый рецепт теплого салата с чечевицей и креветками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 68 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийсалат листовой - 1 пучоклук репчатый - 1-2 небольших луковицычеснок - 3-4 зубчикапетрушка - 1 пучоклимон - 1 шт.оливковое масло - 4 ст. л.черный перец - по вкусусоль - по вкусузеленая чечевица Онтарио (Мистраль) - 225 гвареные креветки (очищенные) - 200 гпомидоры черри - 8-10 шт.Рецепт пошагового приготовленияПодготовить необходимые продукты.Чечевицу замочить на 30 минут, а затем отварить в течение 15-20 минут.Репчатый лук нарезать полукольцами. Чеснок и петрушку нарезать мелко. Помидоры разрезать на четвертинки или пополам.Чеснок обжарить в оливковом масле. Добавить к нему креветки. Обжарить все вместе в течение 2 минут.К креветкам выложить чечевицу, перемешать, снять с огня и дать постоять в течение 2 минут.В это время в другой сковороде быстро обжарить репчатый лук в оливковом масле. Добавить к нему помидоры, нарезанные на дольки. Обжарить все вместе в течение 1 минуты.Салат нарвать на небольшие куски выложить на тарелку. На листья салата выложить чечевицу с креветками, обжаренный лук и помидоры. Поперчить и посолить. Взбрызнуть лимонным соком и посыпать петрушкой.