Чечевица с колбасой

Рецепт чечевицы с колбасой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда в мультиварке
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 348 килокалорий

Простой пошаговый рецепт чечевицы с колбасой русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 348 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Чечевица красная 1 стак.
• Копченая колбаса 200 г.
• Лук репчатый 1 шт.
• Поваренная соль 5 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Чечевица с колбасой - это ужин на скорую руку. Готовится очень быстро и легко. Красная чечевица очень нежная, и по вкусу немного напоминает картофельное пюре. Для приготовления этого ароматного блюда нам понадобится: красная чечевица (подойдет и другая), колбаса (или можно добавить сосиски), головка лука специи по вкусу.
2. Для начала промываем чечевицу, очищаем лук и мелко режем. Также режем колбасу. Я порезала соломкой, но это также по вашему усмотрению.
3. В мультиварку наливаем 2-3 стакана воды и добавляем туда красную чечевицу вместе с луком. Довести до кипения и варить 15 минут. Мультиварку я поставила на режим варка на пару. А для того чтобы ускорить процесс приготовления использовала сразу кипяченную горячую воду.
4. Затем в разваренную чечевицу добавляем колбасу или сосиски, соль специи по вкусу. Варим еще 5-10 минут пока чечевица не размягчиться.
5. Чечевица с колбасой готова. Можно подавать в мисках или суповых тарелках. По желанию можно украсить зеленью.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Именно чечевицу с колбасой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на чечевицу с колбасой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!