Свинина с брюссельской капустой

Рецепт свинины с брюссельской капустой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: Более 3-х часов

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 137 килокалорий

Брюссельская капуста идеально дополнит свинину. С таким гарниром мясо станет менее жирным и тяжелым.

Ингредиенты на 5 порций

• Свинина 120 г
• Брюссельская капуста 2 стакана
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте оливковое маслом.
2. Свинину приправьте солью и перцем.
3. Обжаривайте мясо на сковороде до желаемой степени готовности. Средняя прожарка - это 3-4 минуты с каждой стороны. Переложите мясо на тарелку. Заверните в фольгу и дайте немного остыть.
4. В той же сковороде обжарьте брюссельскую капусту до готовности. Это займет 5-7 минут.
5. Выложите свинину и капусту на тарелку и подавайте к столу.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - В_Рогожкина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

готовила свинину с брюссельской капустой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.