Рецепт шашлычков из креветок и ананасов с кинзой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 275 килокалорийПростой пошаговый рецепт шашлычков из креветок и ананасов с кинзой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 275 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииАнанас 100 гКоролевские креветки 12 штукЛайм 1 штукаЛистья кинзы 24 штукиОливковое масло extra virgin 4 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияКреветки очистить, сохранив при этом хвостик, и разрезать каждую надвое.Полить креветки оливковым маслом, посолить и оставить мариноваться на пять минут. Затем обжарить на очень горячей сковороде без добавления масла — быстро, в течение одной - двух минут.Нарезать ананас маленькими треугольными дольками.Нанизать на бамбуковые шпажки половинки креветок, ананасовые дольки и листочки кинзы — всего по паре. Полить соком лайма, посолить и поперчить.