Рецепт пюре картофельного с кабачком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Гарниры, ПюреСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 239 килокалорийКонечно же, к хорошему мясу необходим правильный гарнир. Очень часто наши хозяюшки готовят картофельное пюре. А я вам предлагаю рецепт приготовления пюре картофельного с кабачком. Еще сочнее выходит! Хочу сказать, что такое пюре картофельное с кабачком в домашних условиях готовится просто. Помимо того, что такой гарнир получается гораздо сочнее и ароматнее, чем просто толченый картофель, он еще и полезней гораздо получается! Такое пюре, если готовить его на очищенной воде с минимальным добавлением соли и масла, можно давать даже самым маленьким деткам! Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийКартофель — 10 ШтукКабачок — 1 ШтукаСливочное масло — 50 ГраммСоль — По вкусуСметана — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель и кабачок моем, чистим и нарезаем не очень крупными кубиками.В кипящей подсоленной воде отварим сначала картофель до полуготовности, а затем добавим кабачок. Варим до мягкости. Уйдет минут 25.Почти всю воду сливаем, добавим кусочек масла и сметану по вкусу. Взбиваем блендером или толкушкой.Пюре готово! Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
готовила пюре картофельное с кабачком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта